Kemashyuran Cake Nusantara yang Melegenda

Bosan dengan olahan kue yang biasa saja atau rasa yang tidak sesuai selera, mungkin anda perlu mencoba untuk membuatnya sendiri dengan kreasi dan imajinasi yang dihadirkan pada kue buatan anda. Selain dapat menyajikan sajian istimewa untuk keluarga, ada rasa puas setelah capek dan berpanas panas didapur seharian. Ini bebrapa aneka resep cake enak dan menggoda yang bisa anda coba..! 1. Resep kue gulung lapis strawberry  Bahan :  -> mentega : 130 gram -> gula pasir : 100 gram -> kuning telur : 5 buah -> telur ayam : 3 butir -> tepung terigu : 80 gr -> maizena : 2 sdk makan -> susu bubuk : 2 sdk makan -> vanili bubuk : 1/2 sdk teh -> Selai strawbery : secukupnya Cara membuat :  - Siapkan loyang 22 x 22 cm olesi mentega dan alasi dengan kertas roti lalu oles sedikit mentega lagi. Bagian bawahnya saja yang d olesi tipis.untuk yang biasa pakai loyang anti lengket. - Lalu oven dipanaskan disuhu 180 derajat. - Ayak sampai halus tepung terigu, sus

Sajian kue basah saat ini sangat beragam dan bervariasi tergantung dari bahan dasar yuang digunakan pada pembuatannya. Rasa yang dihasilkan pun tak kalah lezat dari kue dengan bahan tepung terigu ataupun tepung yang lain. Kue dengan bahan dasar ketan biasanya banyak digunakan pada pembuatan kue basah tradisional diindonesia. Kue kue basah tradisional sangat populer dikalangan masyarakat dan disukai oleh semua orang. 3 buah resep kue basah kue basah populer dengan bahan ketan terdapat disini.   1. Resep kue basah ketan lapis hijau srikaya  Bahan: -> santan : 300 ml -> ketan putih : 250 gram , -> daun pandan : 1 lembar -> garam : 1/2 sdk teh -> gula pasir : 1 sdk makan Lapis -> air daun pandan/suji : 2 sdk makan -> santan : 300 ml -> gula pasir : 150 gram -> tepung beras : 50 gram -> telur ayam : 6 butir Cara membuat: - Rendam beras ketan selama 1jam, lalu cuci beras dengan air bersih dan buang kerikil atau kotoran yang biasanya ada pada

Variasi cara membuat dan bahan isi untuk kue basah yang enak dan masih tradisional dapat anda coba dianeka resep kue dibawah. Silahkan berkreasi dengan bahan tambahan yang anda sukai lalu suguhkan kepada keluarga anda tercinta..! 1. Resep kue bika ambon  bahan : - adonan biang   -> ragi instan : 1 sdk makan -> gula pasir : 1 sdk makan -> tepung terigu serbaguna : 1 sdk makan -> air hangat : 60 ml - adonan dasar -> kelapa parut : 2 butir -> daun jeruk : 20 lembar -> daun pandan : 6 lembar                 -> serai : 2 batang                                             -> tepung kanji : 150 gram -> gula pasir : 250 gram -> kuning telur : 10 buah -> garam : 1/2  sdk teh Cara membuat : - Campur semua adonan biang dalam satu wadah, aduk aduk sampai gula larut dan semua bahan tercmapur rata, pisahkan adonan biang. - Cuci bersih daun jeruk, serai dan daun pandan lalu tiriskan. - Untuk serai ambil bagian yang dalam(putihnya) lalu me

Suka dengan tape singkong bukan? Sudah pernah memakan kue bolu dengan bahan tape singkong? Pembuatan bolu dapat kita kreasikan dengan bermacam bahan tambahan, seperti tape singkong yang memiliki rasa manis menambah keunikan rasa kue. Sajian resep dibawah ini merupakan aneka olahan bolu tape singkong original dengan kombinasi keju dan kismis. silahkan masuk dan siapkan bahan apa kita perlukan. 1. Resep Membuat Bolu Tape lezat  Bahan : -> tape singkong : 350 gram -> tepung terigu : 250 gram -> telur ayam : 6 butir -> gula kastor : 250 gram -> minyak goreng : 65 ml -> santan : 50 ml -> emulsifier : 1 sdk makan Cara membuat : - Campurkan dalam wadah gula pasir, telur, emulsifier,lalu kocok semua bahan tersebut hingga mengembang dan berwarna pucat. - Tambahkan tepung terigu sedikit sedikit dalam adonan dengan terus mengocok adonan sampai tercampur rata. - Siapkan tape singkong terlebih dahulu, masukan dalam wadah lain. Buang bagian tengah seperti tal

Suka dengan kue bolu?.. Bagaimana rasanya? Anda suka dengan rasa apa? Sebagian dari kita pasti menyukai kue yang bernama bolu. Kue bolu merupakan sajian lezat protein tinggi yang mengenyangkan. Menggunakan telur, tepung  trigu dan gula dalam pembuatannya dengan berbagai macam rasa makanan yang ditambahkan membuat kue bolu kaya rasa. Sajian untuk keluarga yang pasti disukai anak-anak. Bagaimana cara membuat dan bahan apa saja yang dibutuhkan! 1. Resep Kue Bolu Mentega Lembut  Bahan-bahan : -> tepung terigu    : 100 gram -> gula pasir halus : 100 gram -> telur : 5 butir -> mentega      : 50 gram -> emulsifier   : 1/2 sdk makan -> vanili bubuk : 1/2 sdk teh Cara Membuat : - Aduk dalam satu wadah bahan kue seperti gula halus, telur dan emulsifier. Kocok sampai adonan mengembang atau bisa Gunakan mixer untuk mengaduk adonan lalu kocok sampai rata dan mengembang. - Panaskan dahulu mentega hingga cair, sisihkan. - Masukan dalam adonan telur sedikit-sedikit t

Sangat banyak sekali sajian Kue tradisional Indonesia. Dengan tampilan yang beraneka warna dan ragam serta cara pembuatan yang cukup mudah membuat kue tradisional begitu populer didalam masyarakat. Apalagi dengan rasa yang tak mungkin ditemui pada kue impor yang berasal dari eropa. Namun tidak semua dari kita dapat membuat kue tersebut karena tidak mengetahui bahan dan cara membuatnya. Seharusnya dapat dipelajari supaya kue tradisional di Indonesia tetap lestari dan dapat dinikmati sampai generasi selanjutnya. Untuk anda yang ingin mencoba membuat, inilah beberapa resep kue yang bisa dipraktekan. 1. Resep Kue Putu Ayu manis gurih  Bahan-bahan: -> gula merah : 150 gram -> tepung terigu/tepung beras : 200 gram  -> telur : 3 butir -> kelapa muda : 1/2 butir (parut secukupnya) -> vanili bubuk : 1/4 sdk teh -> baking powder : 1/2 sdk teh -> ovalet : 1 sdk teh -> garam : 1/2 sdk teh Cara membuatnya: - Siapkan gula merah, sisir halus dengan pisau yang

Aneka bolu kukus Secara umum bolu adalah kue/cake yang terbuat dari tepung terigu, telur dan gula. Dimatangkan dengan cara dipangang didalam oven, dihias dengan lapisan dari cream mentega. Bolu dihidangkan lazimnya sebagai makanan penutup pada acara pesta ulang tahun atau pernikahan. DiIndonesia proses pembuatan kue bolu tidak hanya dengan dipanggang, tetapi dapat dikukus. Tidak dibuat dengan ukuran yang besar seperti umumnya tetapi dalam bentuk kecil. Dibuat menggunakan cetakan kue yang kecil, lalu dikukus. Penambahan baking powder membuat bolu mekar merekah pada lapisan atasnya, menjadikan tampilan kue bolu menarik dan mengundang selera. Disini adalah sajian beberapa resep kue bolu kukus yang dapat anda coba. Tidak terlalu susah dan memerlukan keterampilan khusus untuk membuatnya. silahkan anda simak dan praktekan resep kue bolu dibawah ini...! 1. Bolu Kukus Coklat kecil lezat  Bahan-Bahan : -> tepung terigu protein sedang : 250 gram -> susu cair full cream : 200 ml