"Gurihnya Lumpia isi: dari masa kemasa"
Aneka resep lumpia isi lezat sederhana ini sangat mudah pengerjaannya. Dengan bahan yang mudah didapatkan kita dapat membuat sajian lumpia yang lezat dan bergizi bagi keluarga dirumah. 1. Resep Lumpia daging ayam Bahan isi: -> daging ayam : 250 gram (dada) -> bawang putih : 2 siung -> bawang bombay : 1 siung -> daun bawang : 2 batang -> merica bubuk : 1 sdk teh -> garam ; 1/2 sdk teh -> gula : 1 sdk teh -> minyak goreng : secukupnya Bahan kulit: -> tepung terigu : 200 gr -> tepung beras : 100 gr -> telur ayam : 1 butir -> garam : 1 sdk teh -> minyak goreng : secukupnya -> air : secukupnya Cara membuat: Kulit - Siapkan wadah, Campur tepung beras dan tepung terigu. Ayak tepung untuk dipisahkan dari yang kasar dan menggumpal. - Tambahkan garam dan telur. Aduk aduk sampai adonan tercampur rata. Untuk mempercepat bisa gunakan mixer dengan kecepatan sedang. - Setelah itu tuang air sedikit sedikit dan terus diaduk sampa