Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2023

5 Macam Kue Paling Populer di Indonesia

Gambar
Kemashyuran dari tradisional Cake Nusantara yang Melegenda 5 macam kue populer Kue merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada banyak sekali jenis kue yang bisa ditemukan di seluruh penjuru nusantara. Kue-kue tersebut menjadi ikon kuliner khas Indonesia dan menjadi daya tarik wisata kuliner. Kue-kue tersebut juga menjadi barang dagangan yang diperjualbelikan di toko-toko kue dan pasar tradisional. Salah satu kue yang paling populer di Indonesia adalah kue lapis legit. Namun, ada masih banyak kue khas Indonesia lainnya yang juga sangat populer. Berikut adalah 5 macam kue paling populer di Indonesia. 1. Kue Lapis Legit Kue lapis legit adalah kue yang paling populer di Indonesia. Kue ini memiliki banyak lapisan yang terdiri dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Kue ini kemudian dibakar selama beberapa jam sampai kedua sisinya benar-benar matang, sehingga tercipta lapisan-lapisan yang cantik. Kue lapis legit berasal dari perpaduan budaya Belanda dan

"Talam - Kelezatan Kue Tradisional yang Harus Kamu Coba".

Gambar
Sejarah dan Asal Kue Talam Kue talam adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang bercitarasa manis dan gurih. Asal-usul kue talam tidak diketahui secara pasti. Namun, kue ini memiliki kemiripan bentuk dengan jajanan tradisional dari Tiongkok yang dikenal dengan nama "buah ketan". Meskipun begitu, kue talam tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di negara-negara Asia lainnya seperti Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam. Resep Kue Talam Untuk membuat kue talam, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: Bahan untuk lapisan kanji: - 200 gr tepung beras - 550 ml air matang - 1/2 sdt garam - 2 lembar daun pandan, diiris halus dan di blender bersama air matang Bahan untuk lapisan putih: - 150 gr tepung ketan - 450 ml air matang - 100 ml santan kental - 50 gr gula pasir - 1/4 sdt garam Cara membuat kue talam: 1. Campurkan tepung beras, air matang, dan diiris pandan dalam sebuah wadah. 2. Tambahkan garam dan aduk rata. 3. Saring campuran tepung agar tidak ada gumpalan.