Kemashyuran Cake Nusantara yang Melegenda

Ilustrasi legit tanpa kuning telur Penggunaan telur sebagai bahan dasar pembuatan lapis legit sudah sangat umum dan menjadi satu syarat pembuatan lapsi legit.Umumnya bagian dari telur yang digunakan adalah kuning telurnya saja, sedangkan putih telurnya tidak digunakan. Pelaku dunia usaha biasanya akan memanfaatkan bahan yang tidak terpakai ini karena secara hitungan ekonomis dapat menambah keuntungan. Terobosan baru dilakukan dengan membuat berbagai macam kue lapis legit dengan hanya memanfaatkan putih telur sebagai bahan dasar nya. dan hasilnya adalah kue lapis legit tanpa kuning telur yang rasanya tidak kalah lezat dari yang berbahan dasar kuning telur. lapis legit tanpa kuning telur Kita dapat membuat 1 (satu) loyang lapis legit putih telur yang sangat lezat dengan memanfaatkan putih telur saja. eksplorasi Dengan memadukan resep lapis legit khas lampung ini dengan susu dan tepug ketan akan membuat putih telur menjadi gurih rasanya. Waktu yang dibutuhkan dan cara pembuatan lapis

Ilustrasi lapis surabaya Surabaya merupakan kota besar ke 2 dipulau Jawa dan merupakan ibukota provinsi Jawa Timur. Kota cosmopolitan ini satu dari sekian banyak daerah yang mempunyai warisan kue istimewa dan dikenal dengan nama kue lapis legit Surabaya. Kue ini sudah terkenal dipulau jawa bahkan dibeberapa daerah dapat ditemui di swalayan atau toko yang mejual kue ini. Dengan rasa yang istimewa rasanya tidak sulit untuk kue ini disukai banyak orang. Kue lapis legit Surabaya irit telur Satu hal yang berbeda dari sajian khas ini adalah penggunaan telur yang banyak, tentu hal ini membuat biaya yang dibutuhkan untuk membuat satu loyang kue perlu disiasati agar tidak menjadi mahal. Inovasi penggunaan telur kemudian dapat diaplikasikan pada resep kali ini dengan tambahan selai coklat dan strawberry dan tentunya digunakan telur yang lebih sedikit. Resep ini dapat digunakan bagi usaha rumahan untuk menekan biaya dan membuat harga jual dapat bersaing dipasaran. Inilah rahasia membuat k

Ilustrasi legit susu Saat ini lapis legit jadi kue favorit banyak orang. Bahkan sudah populer kelezatannya diseluruh dunia dengan masuk pada jajaran kue terlezat dan menjadi kue no 5 besar terlezat didunia versi CNN lo. Ga percayalah??...cari digoogel ya.. Cita rasa yang lezat ditambah dengan campuran rempah asli Indonesia pada kue lapis legit ini menjadi penilaian tambahan. Patut kita sebagai orang Indonesia berbangga karena dunia juga sudah mengakui kelezatan kue ini dengan meletakannya di jajaran kue kue terlezat di seluruh dunia versi CNN. Kue yang dulu biasa disebut spekkoek atau diindonesia disebut spekuk atau lapis legit adalah resep Belanda -Indonesia. Berkembang sejak jaman kolonial belanda ini di inspirasi dari kue belanda yang kemudian dibuat dengan menggunakan bahan asli indonesia dan campuran rempah asli yang memang sangat disukai oleh masyarakat eropa. kue lapis legit susu Saat ini dengan berkembangnya zaman, kreasi lapis legit dengan memanfaatkan bahan yang be

Ilustrasi Legit Kukus Saat membayangkan kue lapis legit, apa yang terlintas pada anda? pasti terbayang kue yang lezat dan nikmat. Tetapi setelah saya menanyakan kebebrapa teman saya bagaimana cara untuk membuatnya, apakah mudah atau sulit, saya mendapati jawaban ini, - kue lezat tapi sepertinya susah buatnya...! - makan mau tapi males buatnya,,! - ribet dan makan waktu buatnya lama..! kue lapis legit kukus Seperti yang sudah saya duga akan menemukan jawaban diatas. hhahaha... ini pas dengan apa yang dibenak saya. Memang tidak mudah membuat satu loyang kue  lapis legit dengan rasa yang lezat. Disamping bahan yang tidak murah juga proses membuat dan memanggang butuh waktu yang lumayan lama. Saat saya berkunjung kerumah salah seorang teman dipinggiran kota dan sudah berhasil dalam pemasaran kue lapis legit, saya mendapati disebelah rumah utamanya ada satu ruangan yang didalamnya terdapat banyak oven untuk memanggang kue. Lalu beberapa pekerja (Saya lihat ibu ibu semua) dengan akti

Ilustrasi legit kombinasi Khasanah perbedaharaan resep bertambah dengan kreasi dari kue istimewa dan lezat, yaitu lapis legit kombinasi gulung. Tidak banyak orang yang memiki waktu untuk membuat kue lapis lagit apalagi dengan tambahan kreasi . Banyak orang memilih untuk membelinya dari pada harus membuat Kue yang pembuatannya memakan waktu bisa lebih dari 5 jam ini. Selian efesiensi waktu juga harga kue ini yang lumayan mahal karena bahan yang digunakan dan waktu pembuatannya. Tapi dengan membeli maka rasa tidak dapat mengikuti selera kita karena penjual akan membuatnya dengan standar mereka. Jadi tidak ada salahnya kita mencoba resep yng satu ini. lapis legit kombinasi gulung Satu dari sekian banyak resep lapis legit yang mempunyai keunikan dan tingkat kesulitan lumayan ini adalah sajian kue ini. Keunikan dari lapis yang benar-benar legit ini karena ditengah lapis kue terdapat bolu gulung sebagai variasi dari lapis legit yang biasnya hanya lapis lapis sampai 18 lapis kue. Cara memb

Ilustrasi Lapis pelangi Seperti yang kita tahu, kue lapis merupakan salah satu kue tradisional yang punya rasa begitu legit, dengan cita rasa khas sekaligus membuat kenyang . Kue ini yang dalam tampilannya berlapis lapis membuatnya menjadi salah satu kue favorit dan banyak dicari untuk disajikan dalam acara resmi atau pun pada acara acara pesta sekalipun. biasanya kue ini disajikan dengan ditemani secangkir minuman hangat dalam obrolan santai keluarga. Beberapa daerah diIndonesia bahkan menjadikan kue ini sebagai makanan/kue khas daerahnya. Untuk membuat kue ini tidak begitu sulit karena bahan bahan nya banyak dijual dipasar tradisional maupun di modern market. Cara membuatnya pun sepeti membuat kue lapis pada umumnya, tetapi karena kue ini memakai pewarna makanan yang lebih dari lima macam untuk mendapatkan efek warna pelangi, diperlukan tambahan wadah untuk membuatnya. Saat setelah kue matang dan disajikan, warna pelangi akan muncul dan membuat kue menjadi cantik dan tampil beda.

Ilustrasi engkak ketan Pernah mencicipi kue lapis engkak ketan? Sajian yang satu ini memang sangat spesial sekali. Jarang orang membuat untuk disajikan dan dinikmati dihari hari biasa, karena cara membuat nya perlu proses yang sangat lama. Dan sepertinya kue ini akan muncul di hari besar keagamaan dan hari istimewa yang memang menyajikan sajian kue yang istimewa pula. Kue yang indentik dengan rasa ketan yang kuat ini banyak disukai oleh semua kalangan, baik orang dewasa maupun anak anak. Kue yang cara pembuatan nya hampir sama dengan membuat kue lapis legit pada umumnya. Dengan bahan utama yang bisa dikatakan tidak murah harganya, Perbedaan nya di penggunaan tepung, bila dalam pembuatan kue lapis legit biasanya digunakan tepung terigu maka di kue lapis legit engkak ketan ini diganti dengan tepung ketan dan ditambah dengan santan kelapa yang membuat rasa kue menjadi gurih dan lezat. Pasti anda akan ketagihan bila pernah mencoba sajian kue yang satu ini. kue lapis legit engkak

Bosan dengan tampilan lapis legit yang ada? coba berkreasi tapi ga ada panduan? Biasanya saat kita membuat satu macam jenis kue yang bias kita buat, tidak ada lagi kesulitan yang ditemui. Ini disebabkan karena kita sudah mengetahui tingkat kesulitan dan tahu bagimana cara untuk mengatasinya. Karena sudah terbiasa maka hal hal baru dan menantang tidak lagi ditemukan. Hal ini akan membuat pada suatu kejenuhan kita dan membuat semangat akan menurun. kue lapis legit tikar  Cobalah hal hal baru dengan mencoba membuat beberapa alternatif. Beberapa kombinasi membuat kue lapis legit tikar salah satunya. Tingat kesulitan akan berbeda pada kue yang satu ini disebabkan pembuatan kue ini membutuhkan 2 kali proses pembuatan nya, yaitu proses pertama dengan membuat lapis tikar terlebih dahulu dan proses ke dua menyatukan dua bagian kue menjadi satu dalam satu loyang. Proses membuat lapis legit tikar ini akan memakan waktu lebih lama dari proses membuat lapis legit biasanya. Tetapi setelah sem